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OLIVETO nel vecchio Cervar a 300m dal mare.
Sul terreno coltivato e curato, in piena fioritura, abbiamo piantato una vecchia varietà di olive istriane di oltre 200 anni "Istria Rožinjola" e un paio di olive Lećino per l'impollinazione.
Le olive hanno una resa molto elevata ogni anno, non sono trattate chimicamente e contribuiscono con olio di oliva di qualità extra.
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